O reţetă de post/vegană foarte săţioasă, sănătoasă şi – de departe cel mai important – delicioasă! O bucată de 2,5cm de ghimbir tocat sau ras Două roşii medii tocate sau o conservă de 400ml de roşii tocate O jumătate de ceapă tocată 3 căţei de usturoi tocaţi O conservă de 540ml de năut sau oContinue reading “Curry de post cu naut si lapte de cocos”
Tag Archives: garam masala
Supă indiană de linte roşie (Red Lentil Dhal)
Am mâncat pentru prima dată un dhal la un restaurant nepalez şi într-o zi rece şi ploioasă de toamnă târzie a fost dragoste la prima degustare aşa că la distanţă de aproape zece ani m-am gândit să încerc să găsesc o reţetă uşor de făcut acasă. Această mâncare este nu doar foarte sănătoasă, săţioasă, rapidăContinue reading “Supă indiană de linte roşie (Red Lentil Dhal)”
Gastrosofie 