Fasolea verde pe care bunica o numea “păstări” si care mai e cunoscuta si ca păstai sau teci e un aliment foarte sănătos, cu puține calorii, dar cu multe vitamine si fibre. Iar prepararea la aburi nu e doar simpla si rapidă, ci are si avantajul ca păstrează mare parte dintre vitamine si textura fainaContinue reading “Fasole verde păstăi la aburi”
Tag Archives: instant pot
Coaste de porc la Instant Pot/ oala sub presiune
Avem aici o rețetă ultra-simpla, rapidă, dar deosebit de gustoasă de coaste atât de fragede că efectiv se dezintegrează la atingere și pot fi mâncate și doar cu furculița, cuțitul este doar opțional. E o rețetă perfectă pentru un prânz din timpul săptămânii pentru că ne solicită efectiv doar preț de cinci minute, iar restulContinue reading “Coaste de porc la Instant Pot/ oala sub presiune”
Iaurt la multicooker/ Instant Pot cu lapte UHT
De puțin timp mi-am achiziționat o oală electrică gen Instant Pot. Oala mea nu este fabricată de firma aceasta care, ca și în cazul altor inovații care au făcut istorie, a ajuns să fie folosită pentru a denumi generic întreaga categorie de produse (așa cum xerox e sinonim pentru copiator, nes pentru cafea solubilă, pampersContinue reading “Iaurt la multicooker/ Instant Pot cu lapte UHT”
Gastrosofie 