Un desert simplu de făcut, relativ rapid și care e foarte iubit de copii! Ingrediente pentru aproximativ opt vafe: – 4 ouă,– 100 de grame de unt topit,– 300 de grame de făină,– 300 de grame de lapte,– coaja rasă de lămâie,– un praf de sare,– vanilie,– 4 linguri de zahăr (opțional),– zahăr pudră,– unContinue reading “Vafe simple de casă”
Tag Archives: vanilie
Prăjitura cu brânza arsă în stil basc, prăjitură cu brânză arsă San Sebastián
Prăjitura de față este oarecum o contradicție în termeni, pe de o parte este o prăjitură delicioasă, dar și una care este foarte ușor de realizat și mai mult decât atât, o prăjitură care contravine aproape tuturor regulilor bine stabilite care se aplică prăjiturilor cu brânză! Aceasta este o prăjitură care poate fi făcută foarteContinue reading “Prăjitura cu brânza arsă în stil basc, prăjitură cu brânză arsă San Sebastián”
Poale-n brâu – Plăcinte moldovenești cu multă brânză
Mama mea a condus vreme de mulți ani o patiserie în Bacău și a avut un succes teribil cu aceste plăcinte, dar abia după ce a reușit să impună rețeta ei – pe care o prezint în continuare – la nivelul întregii rețele de patiserii din oraș, la vremea aceea liderii de piață. Deși plăcinteleContinue reading “Poale-n brâu – Plăcinte moldovenești cu multă brânză”
Chec bicolor cu apă minerală – delicios şi economic
Iată o reţetă simplă, rapidă şi economică la care nu ai cum să dai greş, dar care de fiecare dată e o surpriză plăcută. Acesta este desertul pe care îl fac cel mai des din două motive: (1) mănâncă şi copilul care în mod normal refuză totul şi (2) îl şi distrează foarte mult săContinue reading “Chec bicolor cu apă minerală – delicios şi economic”
Gastrosofie 