Fac de ani buni acest aluat de pizza tocmai pentru că mi se pare ceva deosebit. E drept ca are nevoie de ceva timp, dar vorbim de o perioadă de 2-3 zile de dospire la frigider în care nu trebuie să faceți absolut nimic și acesta e un aluat fără frământare, deci singurul “efort” constăContinue reading “Pizza cu maia naturală”
Tag Archives: cascaval
Plăcinte la tigaie sau la lespede – Stuffed pita bread
Iată o reţetă simplă, dar teribil de gustoasă! Este vorba de un preparat versatil, atât prin varietatea umpluturilor (brânzeturi, cartofi, varză, magiun etc), dar şi prin faptul că poate fi păstrat mai multe zile la frigider şi reîncălzit foarte uşor ori în tigaie, ori la cuptor (sau la cuptor cu microunde, friteuză cu aer, celContinue reading “Plăcinte la tigaie sau la lespede – Stuffed pita bread”
Gastrosofie 