Fac de ani buni acest aluat de pizza tocmai pentru că mi se pare ceva deosebit. E drept ca are nevoie de ceva timp, dar vorbim de o perioadă de 2-3 zile de dospire la frigider în care nu trebuie să faceți absolut nimic și acesta e un aluat fără frământare, deci singurul “efort” constăContinue reading “Pizza cu maia naturală”
Tag Archives: busuioc
Paste cu roşii şi mozzarella – rapid, sănătos şi ieftin!
200g de paste (la alegere: paste late, spaghetti sau penne) 300g de roşii proaspete 125 g mozzarella O mână de măsline Câteva roşii deshidratate Câteva frunze proaspete de busuioc O ceapă Doi căţei de usturoi Ciuperci (opţional) Ardei iute (opţional) O lingură de ulei de măsline Sare Piper O lingura de ulei pentru prăjit SeContinue reading “Paste cu roşii şi mozzarella – rapid, sănătos şi ieftin!”