Ce poate fi mai bun decât pâinea caldă? Poate o pâine care reunește cele mai bune atribute de la pizza și de la pâine? Crocanta la exterior și pufoasă la interior înnobilata cu ulei de masline, rozmarin proaspăt și măsline verzi, e o nebunie atât mâncată goală ori alături de o salată ori tăiată șiContinue reading “Focaccia”
Tag Archives: salata
Salată de iarnă cu legume coapte şi citrice
O salată de zile mari, de sărbătoare sau de impresionat invitaţii cu o combinaţie rafinată de arome şi o explozie de gusturi şi de prospeţime în miez de iarnă. O salată care îi va încânta şi pe cei mai înrăiţi carnivori – pe încercatelea! Combinaţia de gusturi şi de texturi este foarte echilibrată şi poateContinue reading “Salată de iarnă cu legume coapte şi citrice”
Paste cu roşii şi mozzarella – rapid, sănătos şi ieftin!
200g de paste (la alegere: paste late, spaghetti sau penne) 300g de roşii proaspete 125 g mozzarella O mână de măsline Câteva roşii deshidratate Câteva frunze proaspete de busuioc O ceapă Doi căţei de usturoi Ciuperci (opţional) Ardei iute (opţional) O lingură de ulei de măsline Sare Piper O lingura de ulei pentru prăjit SeContinue reading “Paste cu roşii şi mozzarella – rapid, sănătos şi ieftin!”
