Ingrediente pentru 3-4 porții: – 1-1,2 kg de coaste de porc necondimentate– sare– piper– cimbru– boia de ardei– un kilogram de cartofi– o căpățână de usturoi– o ceapă Mult de preparare Coastele se spală și se curăță de pielița fină, argintie, în caz nu le-ați cumpărat dejacurățate de această pieliță. Apoi se porționează în bucățiContinue reading “Coaste de porc la cuptor cu ceapă caramelizată”
Tag Archives: legume
Pui cu legume în stil asiatic – Chicken Stir Fry
Aceasta e prima rețetă de pui cu legume pe care am încercat-o și s-a bucurat de tare mult succes. Am tot făcut-o o perioadă și apoi nu știu cum am uitat-o, până când mi-am amintit că aveam o rețetă delicioasă în stil asiatic și am răscolit până când am găsit-o. Acum o consemnez și peContinue reading “Pui cu legume în stil asiatic – Chicken Stir Fry”
Paste cu roşii şi mozzarella – rapid, sănătos şi ieftin!
200g de paste (la alegere: paste late, spaghetti sau penne) 300g de roşii proaspete 125 g mozzarella O mână de măsline Câteva roşii deshidratate Câteva frunze proaspete de busuioc O ceapă Doi căţei de usturoi Ciuperci (opţional) Ardei iute (opţional) O lingură de ulei de măsline Sare Piper O lingura de ulei pentru prăjit SeContinue reading “Paste cu roşii şi mozzarella – rapid, sănătos şi ieftin!”
