Ingrediente 400g ciuperci (champignon maro, de pildă) 2 cepe 2 căţei de usturoi 2 linguriţe de ulei de măsline 750ml de supă de legume sau apă 400ml lapte de cocos 50g unt de arahide 50g arahide 1-2 linguri de suc de lămâie Pătrunjel Sare Piper Nucşoară Pâine un pic mai veche Un căţel mare deContinue reading “Supă de ciuperci cu arahide şi lapte de cocos – reţetă vegană (de post) – alături de crutoane cu usturoi şi chimion”
Tag Archives: ciuperci
Paste cu roşii şi mozzarella – rapid, sănătos şi ieftin!
200g de paste (la alegere: paste late, spaghetti sau penne) 300g de roşii proaspete 125 g mozzarella O mână de măsline Câteva roşii deshidratate Câteva frunze proaspete de busuioc O ceapă Doi căţei de usturoi Ciuperci (opţional) Ardei iute (opţional) O lingură de ulei de măsline Sare Piper O lingura de ulei pentru prăjit SeContinue reading “Paste cu roşii şi mozzarella – rapid, sănătos şi ieftin!”
