Ingrediente pentru 3-4 porții: – 1-1,2 kg de coaste de porc necondimentate– sare– piper– cimbru– boia de ardei– un kilogram de cartofi– o căpățână de usturoi– o ceapă Mult de preparare Coastele se spală și se curăță de pielița fină, argintie, în caz nu le-ați cumpărat dejacurățate de această pieliță. Apoi se porționează în bucățiContinue reading “Coaste de porc la cuptor cu ceapă caramelizată”
Tag Archives: legume
Pui cu legume în stil asiatic – Chicken Stir Fry
Aceasta e prima rețetă de pui cu legume pe care am încercat-o și s-a bucurat de tare mult succes. Am tot făcut-o o perioadă și apoi nu știu cum am uitat-o, până când mi-am amintit că aveam o rețetă delicioasă în stil asiatic și am răscolit până când am găsit-o. Acum o consemnez și peContinue reading “Pui cu legume în stil asiatic – Chicken Stir Fry”
Paste cu roşii şi mozzarella – rapid, sănătos şi ieftin!
Se pun pastele la fiert conform instrucţiunilor de pe ambalaj şi se fierb al dente. În acest timp se curăţă şi se toacă ceapa, usturoiul şi ciupercile, dacă doriţi să le includeţi. Acest fel de mâncare e foarte bun şi fără ciuperci, dar dacă doriţi să folosiţi şi ciuperci veţi descoperi un preparat şi maiContinue reading “Paste cu roşii şi mozzarella – rapid, sănătos şi ieftin!”
Gastrosofie 