Fasolea verde pe care bunica o numea “păstări” si care mai e cunoscuta si ca păstai sau teci e un aliment foarte sănătos, cu puține calorii, dar cu multe vitamine si fibre. Iar prepararea la aburi nu e doar simpla si rapidă, ci are si avantajul ca păstrează mare parte dintre vitamine si textura fainaContinue reading “Fasole verde păstăi la aburi”
Tag Archives: sanatos
Pasta tartinabila vegană cu linte, susan, fenicul, chimion și usturoi
Dacă țineți post sau pur și simplu vă doriți la micul dejun ori ca dip pe o pâine integrală crocantă un produs sănătos, ușor de preparat, rapid și care folosește doar ingrediente standard ce se regăsesc în orice cămară, atunci această pastă tartinabilă este răspunsul. Gustul ei aromat și textura cremoasa sunt coordonatele de bazăContinue reading “Pasta tartinabila vegană cu linte, susan, fenicul, chimion și usturoi”
Pui cu legume în stil asiatic – Chicken Stir Fry
Aceasta e prima rețetă de pui cu legume pe care am încercat-o și s-a bucurat de tare mult succes. Am tot făcut-o o perioadă și apoi nu știu cum am uitat-o, până când mi-am amintit că aveam o rețetă delicioasă în stil asiatic și am răscolit până când am găsit-o. Acum o consemnez și peContinue reading “Pui cu legume în stil asiatic – Chicken Stir Fry”
Supa turcească de perișoare foarte rapidă
Această supă este nu doar delicioasă, dar are și marele avantaj de a fi extrem de rapid de preparat, e sățioasă și grație cantității mari de legume pe care o conține e și un preparat sănătos. Am menționat și că e un fel de mâncare extrem de economic? Ce am putea cere mai mult deContinue reading “Supa turcească de perișoare foarte rapidă”
Mâncare de conopidă cu roşii şi carne tocată în stil Iskender Kebap, varianta sănătoasă
O mâncare sănătoasă care foloseşte legume de sezon pentru a emula savoarea de neegalat a unui preparat care în mod normal e înţesat de calorii. Ce ar putea fi mai bun? Un deliciu care poate fi savurat cu conştiinţa curată. Aşa e că pare o contradicţie în termeni? Şi totuşi e nu doar posibil, ciContinue reading “Mâncare de conopidă cu roşii şi carne tocată în stil Iskender Kebap, varianta sănătoasă”
Paste cu roşii şi mozzarella – rapid, sănătos şi ieftin!
Se pun pastele la fiert conform instrucţiunilor de pe ambalaj şi se fierb al dente. În acest timp se curăţă şi se toacă ceapa, usturoiul şi ciupercile, dacă doriţi să le includeţi. Acest fel de mâncare e foarte bun şi fără ciuperci, dar dacă doriţi să folosiţi şi ciuperci veţi descoperi un preparat şi maiContinue reading “Paste cu roşii şi mozzarella – rapid, sănătos şi ieftin!”
Gastrosofie 